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补中益气黑椒汁炒牛肉的做法

发布时间:2019-05-15 05:14:26

“牛肉的营养价值1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育,补血等方面特别合适,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养...”

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牛肉切薄片放生粉,胡椒粉,盐和生抽抓匀腌制20分钟。

青尖椒洗净切菱形状,洋葱洗净切块。

姜蒜切粒。

牛肉入滚水锅里焯8层熟出锅备用。

锅里放油爆香姜蒜。

放入青尖椒和洋葱放少量盐翻炒至断生。

调入1匙黑椒汁。(倒过牛肉回锅的步骤忘拍了)

倒入牛肉炒匀,调入鸡粉炒匀便可上碟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛肉的营养价值1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育,补血等方面特别合适,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适合于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用;

3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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